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穆棱初春时节“种”菌忙
新闻来源:黑龙江日报 | 发布日期时间:2019年03月13日 09:41

  春寒料峭,乍暖还寒。眼下,穆棱林业局有限公司西北岔经营所的职工群众正在为新一季黑木耳菌袋生产忙得热火朝天。

  在西北岔经营所菌包厂,记者看到,厂区院内堆放着数堆小山一样的制菌主要原料——锯末子,工人们正在不断向导料口内添料。生产加工车间里,拌料、打袋、搬运,两个身强力壮的小伙子将高温蒸煮后的菌袋通过疏导口一屉屉传送到无菌接种室,数十个女工围坐在接菌灯下为菌袋接入菌种,娴熟操作,有条不紊。

  据该厂负责人介绍,菌包厂现已进入生产高峰期,为保证生产有序进行,他们成立了3个循环小组,昼夜不停,轮流制菌,日生产量达2.4万袋。

  黑木耳种植一直是西北岔经营所的立场支柱产业。森工全面停伐后,制菌原料来源成为制约该场木耳产业发展的瓶颈。近年来,该所通过外购有效解决了原料供应问题,产业规模也逐年扩大。现在,全所共有100余户种植黑木耳,黑木耳收入已占职工总收入80%以上。

  宋延红是西北岔经营所的黑木耳种植大户,也是该菌包厂的投资人之一。据他介绍,往年黑木耳采摘销售结束后,各家各户就转入下一轮木耳菌生产中。采购原料、雇人接菌……起早贪黑忙活一冬,周期长,效率低,还容易出现杂菌。自林业局加快经济转型以来,宋延红和几个种植户决定把黑木耳产业做大做强,在经营所领导帮助支持下,经过多地考察,他们几个合伙人决定成立菌包厂,在满足自己供给的基础上还能带来新的收入。自菌包厂投产以来,职工群众逐渐认识到了工厂化菌包生产既提高了生产效率,节省了人力,减少了种植户的投入成本,还减少了杂菌污染率,保证了菌包的质量。同时,它还有效带动了经营所的整体种植规模,成为了经营所黑木耳种植产业新的增长点。

  “订单排得满满的,现在工厂每天都满负荷运行,周边林场、村屯好多种植户都慕名到咱这儿加工,预计收入会不错?!崩纤瘟成下切θ?。(胡启亮 记者 马一梅)

【编辑:郭璨】

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